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Modroñal 2019-05-26T16:19:01+00:00

Conozca Modroñal

Bebida artesanal

Mezcal Modroñal

Bebida artesanal, destilación del corazón del maguey o agave. Degusta en tus reuniones, eventos sociales, exposiciones en galerías y sobremesa, una copa para relajarte.

Curado de mezcal

Bebida emblematica, Combinación perfecta de frutas naturales de la región, endulzante, mezcal espadín que resulta, una bebida de digestión, para sobremesa, reuniones y eventos sociales.

Crema de mezcal

Exquisita combinación de leche con frutas, endulzante y mezcal, consistencia cremosa, olorosa que despierta sensaciones agradables al paladar

Disfruta de

Diversas presentaciones

Tradicional espadín 

Región Mixteca

Horno: Tipo cónico 

Tributación: Mazo de encino negro 

Fermentación: Tina de madera

Agua utilizada de río 

Destilación: Doble

Ajustes de alcoholes: Cuerpo y cabeza

Riqueza alcohólica : 47 ¤

Mezcal
Espadín

Esencial

ameniza tus reuniones

MODROÑAL

La historia

Se deriva del nombre madroño, modroño, es un árbol frutal silvestre, con más de cien años en la tierra de San Andrés Zautla, Oaxaca; existen dos tipos de modroño en cuanto a la fruta: el blanco y el negro, es de clima caluroso, su altura es de 4 a 5 metros, su tronco rojizo, hojas verde fuerte y fruto en racimo, que miden 3 centímetros de diámetro, y flor rosa pálido en racimo.

En el mes de agosto se cosecha el fruto, que tiene como característica peculiar que pinta los labios de color morado. Por lo tanto  la marca Modroñal lo considera, un árbol elegante, divino,  abundante, próspero, lleno de vida, y de su fruta se elabora una bebida exótica, abocado de modroño, bebida emblematica, la cual su cosecha es una por año. 

Curado de mezcal en dos sabores: Jamaica y Tamarindo.

Crema de mezcal en sabores de: Coco Nuez, Avellana, Café, Moka, Piñón, Té verde y Capuchino.

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María Teresa Chávez Ramírez

0449512104101

modronal@gmail.com